2023中國(guó)(上海)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
China (Shanghai) International Prefabricated Food Industry Expo 2023
展會(huì)時(shí)間：2023年06月05-07日
展會(huì)地址： 國(guó)家會(huì)展中心-上海 · 虹橋
主辦單位
上海市食品協(xié)會(huì)
上海食文化研究會(huì)
展會(huì)概況
近年來(lái)，預(yù)制菜消費(fèi)持續(xù)升溫
，各類產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生，既滿足了消費(fèi)者的需求
，也不斷拓展著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示；2021年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模為3459億元
，預(yù)計(jì)未來(lái)中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)保持在 20% 左右的高速增長(zhǎng)，2023 年預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá) 5165 億元
，未來(lái) 6 到 7 年我國(guó)預(yù)制菜行業(yè)有望實(shí)現(xiàn) 3 萬(wàn)億元以上規(guī)模
，成為下一個(gè)萬(wàn)億餐飲市場(chǎng)。上海作為世界著名的美食之都
，餐飲供給的多樣性、世界各國(guó)美食的豐富度
，以及特色風(fēng)味聚集地等都居全國(guó)前列
，先天優(yōu)勢(shì)使上海成為引領(lǐng)預(yù)制菜風(fēng)味的首選城市，從將而從風(fēng)味
、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)集群
、消費(fèi)升級(jí)等方面進(jìn)一步推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高速度
、高品質(zhì)發(fā)展。目前
，上海市場(chǎng)已有中鹽
、味知香、泰森
、味好美
、紫燕
、聯(lián)豪
、金楓、禾煜等預(yù)制菜龍頭企業(yè)扎堆
，新雅粵菜
、綠波廊
、沈大成
、恒悅尚品、松鶴樓
、廣州酒家
、西貝等滬上知名餐飲老字號(hào)
、行業(yè)新銳也紛紛將預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為企業(yè)發(fā)展的第二曲線
，以更好滿足疫后消費(fèi)新趨勢(shì)。同時(shí)
，中國(guó)電商頭部企業(yè)也紛紛加入中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)
，2023 全國(guó)網(wǎng)上年貨節(jié)期間預(yù)制菜銷售額同比增長(zhǎng)45.9%
，叮咚買菜的預(yù)制菜同比增長(zhǎng) 400%；淘寶預(yù)制菜的銷量同比增長(zhǎng)了 100%
；盒馬預(yù)制菜的銷量同比增長(zhǎng) 345%
。由此可見
，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊
，未來(lái)可期。
新的機(jī)遇
為給搭建中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈互通交流平臺(tái)
，進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。高登商業(yè)聯(lián)合相關(guān)主管機(jī)構(gòu)定于2023年06月05-07日在上海虹橋-國(guó)家會(huì)展中心召開“2023中國(guó)（上海）國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”
。展會(huì)將依托強(qiáng)大的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)需求與上海獨(dú)有地位優(yōu)勢(shì)
，通過產(chǎn)品展示、技術(shù)交流和貿(mào)易洽談等活動(dòng)形式的緊密結(jié)合在上海打造中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)交易盛會(huì)
。展會(huì)的目的主要是幫助更多預(yù)制菜供應(yīng)企業(yè)打通餐飲品牌
、食材基地到專業(yè)院校、研發(fā)機(jī)構(gòu)乃至相關(guān)設(shè)備
、生產(chǎn)企業(yè)間交流壁壘
，重點(diǎn)打造具有未來(lái)巨大潛力的重點(diǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群
。
同期活動(dòng)
展會(huì)同期還將舉辦中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)
、中央廚房與預(yù)制菜新消費(fèi)論壇、國(guó)際航旅餐優(yōu)秀廚師烹飪競(jìng)標(biāo)賽
、國(guó)際食品安全與溯源論壇
、國(guó)際健康新食材品鑒與推介會(huì)
、長(zhǎng)三角食品創(chuàng)新與發(fā)展論壇旅游餐飲服務(wù)買家見面會(huì)等一系列論壇活動(dòng)
。本屆展會(huì)希望通過多場(chǎng)論壇活動(dòng)聯(lián)動(dòng)形式聚焦中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)，讓更多預(yù)制菜供應(yīng)企業(yè)與重點(diǎn)買家通過展會(huì)零距離接觸
，以增進(jìn)供需雙方的友誼和合作。
目標(biāo)觀眾
重點(diǎn)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外的連鎖餐飲
、餐廳
、進(jìn)口商、代理商
、渠道商、酒店
、大型商超
、便利店、電商
、外賣平臺(tái)等重要渠道買家
。
參展費(fèi)用
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位：
A：國(guó)內(nèi)企業(yè)：16800.00/展期（RMB） 3m×3m
標(biāo)準(zhǔn)展位（包括：三面白色壁板
、中（英）文楣牌制作
、咨詢桌一張、折椅二張
、地毯滿鋪、展位照明
、220V/1電源插座一個(gè)
、廢紙簍一個(gè)。）
B：國(guó)外企業(yè)：4800.00/展期（USD） 3m×3m
室內(nèi)光地：
A：國(guó)內(nèi)企業(yè)：1500.00（RMB）/平方米
B：國(guó)外企業(yè)：480.00（USD）/平方米
注：（最少36平方米起租）“光地”只提供參展空間
，不包括展架
、展具
、地毯、電源等
組委會(huì)聯(lián)絡(luò)方式
地址：上海市浦東新區(qū)金高路1296弄151號(hào)4029室(201206)
聯(lián)系人：黃亞
聯(lián)系方式：13062666310（兼微信）
E-mail: 1772876062@qq.com
，同比增長(zhǎng)5.2%
。其中，亞馬遜以...">根據(jù)全球知名市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Gartner最新發(fā)布的數(shù)據(jù)
，2023年全球企業(yè)研發(fā)支出總額達(dá)到3.1萬(wàn)億美元
，同比增長(zhǎng)5.2%。其中
，亞馬遜以...
？" target="_blank">【媒體管家上海軟聞】國(guó)家級(jí)的媒體有哪些
？哪些算中央媒體？
、中國(guó)日?qǐng)?bào)
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、光明日?qǐng)?bào)
、解放軍報(bào)、工人日?qǐng)?bào)
、農(nóng)...">中央媒體名單 ：嚴(yán)格意義上的中央媒體名單： 報(bào)紙類中央媒體：人民日?qǐng)?bào)、中國(guó)日?qǐng)?bào)
、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
、光明日?qǐng)?bào)、解放軍報(bào)
、工人日?qǐng)?bào)
、農(nóng)...
，在穿上防護(hù)服
、戴上頭套
，通過防塵吹風(fēng)機(jī)后，記者終于進(jìn)入到位于浙江省臺(tái)州灣新區(qū)的吉利衛(wèi)星超級(jí)工廠
，一...">2024年12月下旬的一天
，在穿上防護(hù)服、戴上頭套
，通過防塵吹風(fēng)機(jī)后
，記者終于進(jìn)入到位于浙江省臺(tái)州灣新區(qū)的吉利衛(wèi)星超級(jí)工廠，一...
，展品包含了縫前、縫制
、縫后各類機(jī)器以及CAD/CAM設(shè)...">中國(guó)國(guó)際縫制設(shè)備展覽會(huì)（CISMA）是全球最大的專業(yè)縫制設(shè)備展覽會(huì)
，展品包含了縫前、縫制
、縫后各類機(jī)器以及CAD/CAM設(shè)...
。3月18日-4月18日
，2022年古鎮(zhèn)燈博會(huì)全球買家采購(gòu)行線上展再次升級(jí)啟幕，在展網(wǎng)融合型B2B...">采購(gòu)盛宴聚勢(shì)云端
，無(wú)縫助力廠商貿(mào)易
。3月18日-4月18日，2022年古鎮(zhèn)燈博會(huì)全球買家采購(gòu)行線上展再次升級(jí)啟幕
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，由于今年疫情情況特殊
，展會(huì)時(shí)間/地點(diǎn)會(huì)存在不確定因素
，...">2022年3月全國(guó)展會(huì)延期匯總都有哪些?快來(lái)看看吧!上述展會(huì)信息僅供參考，由于今年疫情情況特殊
，展會(huì)時(shí)間/地點(diǎn)會(huì)存在不確定因素
，...
